Bu muffini bugün Oktay Usta yaptı. Tarifi not ettim deneyeyim dedim. Sonuç muhteşem. Pamuk gibi bir muffin oldu ve çok lezzetli. Muffinin ismi Elmalı-Kuru Meyveli Muffin ama üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben damla çikolata ve elma ile süsledim.
Malzemeler:
-2 yumurta
-1 su bardağı esmer şeker
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-2 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-Damla çikolata
-Elma
Yapılışı:
Yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz. Sıvıyağı ve sütü ekliyoruz. Mikserin düşük deviriyle 1-2 dakika karıştırıyoruz. Unut, kabartma tozunu, vanilyayı eleyip karışıma ekliyoruz. Çırpma teliyle iyice çırpıyoruz. Muffin kaplarına paylaştırıyoruz. Üzerini damla çikolata ve küp kesilmiş elma ile süslüyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
5 yorum:
mrb nesloş ne güzel görünüyor muffinler öyle
ellerine sağlık
slm
muffinler çok güzel olmuş.kursda yaptıklarına da bayıldım.ellerine sağlık canım.sevgiler
bu arada bu kim dersen ben sarimutfak.blogspot.com
neslıhan cım, ne kadar guzel gorunuyorlar boyle.. elıne sağlık cnm..
sevgıler
fıdan
teşekkür ederim arkadaşlar tadıda çok güzel :D
Yorum Gönder